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coffee kid(別名:カフェオレ番長)

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3度の飯より コーヒー好き!! 1日に飲むコーヒーは 10杯以上! インスタントコーヒーは飲みません!業界のあ~んな裏ネタ、こ~んな裏ネタ暴露しちゃいます。

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[20090316]
サンドウィッチ_2

サンドウィッチ_1
最近僕の朝食の8割がコンビニで買ったサインドウィッチと飲むヨーグルトなんですが。。。
休日って事もあり自作でサインドウィッチを作る事に。。。

材料
●食パン(12枚切り)...6枚
●マーガリン...適量
●ベーコン...6枚
●卵...3コ
●サラダ油...適量
●塩...少々
●コショウ...少々
●レタス...適量
●マヨネーズ...適量


作り方
1 食パンの片面にマーガリンをぬります。
2 ベーコンは半分に切り、レタスはちぎっておきます。
3 フライパンにサラダ油をひき卵に少しマヨネーズを加えてスクランブルエッグを作っておきます。
(この時のマヨネーズのおかげでフワフワ・ツヤツヤ感のあるスクランブルエッグが出来ます)
4 フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを好きな大きさ形に切ります炒めます。
5 弱火にして塩・こしょうをし、フタをして焼き、うら返して両面焼きます。
 (僕は少し固めの胡椒多めが好みですw)
6 オーブンで表面を少し焼いた食パンにマーガリンを塗り、レタス、ベーコンエッグ、
マヨネーズ、レタスの順にはさみ、半分に切ります。
7 ケチャップとマスタードで味を調えて出来上がり。

(゚Д゚)ウマー!

パンの焼き加減も良かったし。。。
何よりベーコンの焼き具合とスクランブルエッグ。。。レタスの瑞々しさ。。。
やっぱ家カフェ飯最高!(゚Д゚)ウマー!



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□  by のう天気

はじめまして
趣味のみで福島県一の焼酎屋を営んでいます。
宜しくお願いします。
お互い頑張りましょうヾ(=^▽^=)ノ
http://noutenki.ebb.jp/

2009-03-16(Mon) 23:05 | URL | #7HdDMa.A [ 編集 ]
□ のう天気さんへ by coffee kid(別名:カフェオレ番長)

はじめまして。
わざわざコメントありがとうございます。
福島県で焼酎屋さんをですか。。。
それも趣味でってところがいいですねw
僕も将来趣味の延長でお店をしたいなぁ~って
妄想中でしてw

そうですね。 お互いがんばりましょう。。。
また遊びにきてくださいねw

2009-03-17(Tue) 10:52 | URL | #2Z5jlXfU [ 編集 ]

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