Holicです。
今日はちょっとコーヒー豆の変身の様子ご紹介。
コーヒーカップを取り巻くコーヒー豆達。
左が生豆で右に行くにつれて焙煎が進んでいっています。
それに従い焙煎に出てくる香りも、
「青臭い」→「アーモンドみたい」→「コーヒーの良い香り♪」
と変っていきます。
一番良いトコロで焙煎を終了したら完成♪
ミル＆ドリップ♪
で、香りいっぱいのコーヒーが出来上がりです。
コーヒーの香りってやっぱり癒されます。
いつも思いますが、完全にＨｏｌｉｃ（中毒）です。（＾＾；）
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